Beenham uit de slowcooker

Recept is gemaakt door: Miranda Mir

Ingrediënten

• 600 gr beenham

• 2 el honing

• 2 el donkere basterdsuiker

• 2 teentjes knoflook (geperst)

• 1 snufje zout

• 1 el dijon mosterd

• 1 el grove mosterd

(Voor)bereiding

1. Meng alle ingrediënten goed en smeer de beenham hiermee in.

2. Laat de beenham minimaal 1 uurtje marineren.

3. Bak de beenham rondom bruin.

4. Leg de beenham en alle overgebleven marinade in de slowcooker, 3 uur op low. Bedruip regelmatig de beenham met de saus.