Embedded Files
Tips
Dit is geen traditionele teriyaki maar zo vind ik hem zelf het lekkerste.
Experimenteer en proef tussendoor, dan kun je de saus nog aanpassen aan je eigen smaak om hem zoeter, zuurder of zouter te maken.
Het recept is genoeg voor ca 9 flesjes van 250 ml.
Recept is gemaakt door: An Nouck
Ingrediënten
115 gr gember (geraspt)
75 gr knoflook (geperst)
1 liter soyasays
1 liter mirin
500 ml (rijst)azijn
(Voor)bereiding
Fruit de geraspte gember en geperste knoflook zachtjes aan.
Voeg de soyasaus, mirin en azijn toe.
Laat even pruttelen en doe het, terwijl het nog heet is, in schoongemaakte glazen flesjes.
Page updated
Google Sites
Report abuse