Kip uit de Ninja 750

Dit gerecht is gemaakt door Yvonne van der Ende

Ingrediënten

• 1 citroen schoongeboend

• 3 takjes verse tijm

• 3 takken rozemarijn,

• kip

• 25 gr zachte roomboter

• 2 teentjes knoflook gesnipperd

•  nieuwe aardappeltjes

•  1 knol venkel ( die had ik niet)

• 3 teentjes knoflook gesnipperd, 

• 350 ml kippenfond

• peper en zout

(Voor)bereiding

1. Rasp de citroenschil en pers sap.

2. Doe wat zest citroen met takje tijm en rozemarijn in de kip. Bind de poten met keukengaren.

3. Ris de tijm en rozemarijn en meng de helft met de boter en de 2 tenen knoflook. Smeer de kip in met de boter.

4. Aardappels over lengte in vieren snijden

5. Snipper de venkel.

6. Leg aardappels en venkel in de pot met de helft vd kruiden en de rest (3 tenen)knoflook. Fond en pezo erover.

7. Plaats rekje over aardappels en leg hierop de kip. Sprenkel wat zest en 2 lepels citroensap over de kip en pezo.

8. Plaats de thermometer vd ninja in dikste deel kip.

9. Pan dicht en schuif op combi stoom positie. Selecteer steam airfry, select preset en kies stand kip. Druk op start.

10. Als programma klaar is haal de kip eruit en laat m in folie 10-15 minuten rusten.

11. Zet stand nu airfry-cooker, selecteer sear/saute en zet op stand Hi-5. Laat vocht inkoken 5-10 minuutjes. Als je aardappels wat bruiner wil zet je daarna nog paar minuutjes op airfry.

12. Klaar! Smakelijk