Tips
Lekker bij de koffie of thee
Je kunt ook ipv pakje pudding een goed stevige custard / vanillepudding zelf maken
Het originele recept van Smulweb vindt je hier
Dit gerecht is gemaakt door Annemie Verkoeijen
Ingrediënten
2 pakjes bokkepoten
2 pakjes slagroom 200 gr stuk
1 zakje slagroomversteviger
1 pakje saroma vanille pudding
200 ml melk
3a4 eetlepels advocaat(hoeft niet zonder smaakt ook lekker)
(Voor)bereiding
Zet alle ingrediënten klaar en halveer de bokkepootjes
Bereidingswijze
De bokkepoten over de lengte doormidden snijden. De helft van de bokkepoten over de bodem van de springvorm verdelen.(als bodem van de taart)
De slagroom met de slagroomversteviger stijf kloppen. De vanille saromapudding bereiden zoals op het pakje staat.(je moet de saroma door de (200 ml) koude melk kloppen) dus niet 500 ml gebruiken, dan wordt het geheel niet stijf genoeg.
De vanillepudding met de (advocaat) door de slagroom kloppen.
De helft van het mengsel over de bokkepoten verdelen.
De andere helft van de bokkepoten als tussenlaag hierover verdelen.
De overige helft van het mengsel over de bokkepoten tussenlaag uitsmeren.
Eventueel overgebleven bokkenpoten verkruimelen en samen met de kruimels uit het pakje over de taart verdelen.
De taart een paar uur in de koelkast laten opstijven