Gepofte aardappel

Recept is gemaakt door Annemie Verkoeijen

Ingrediënten

• 1 aardappel 

• 250 ml warm water
  
  Gemaakt in de Ninja Foodi multicooker
  
  

Voorbereiding

1. Maak de aardappel schoon en prik op een paar plaatsen in met een vork. Leg deze op het rekje of in de crispmand van de Ninja Foodi.

2. Doe 250 ml warm water in de pot van de Ninja Foodi en doe het losse deksel op de pan met het ventiel dicht (seal).

3. Stel de Ninja in op: Pressurecook, high, 7 minuten. 

4. Na deze 7 minuten draai je de knop naar vent (dit heet een Quick Release) en haal je het losse deksel van de pot af.

5. Verpak de aardappel in aluminiumfolie om nog verder te bakken. Dit kan op de BBQ maar ook in de Ninja Foodi op de stand bake/roast, 170 ℃ met het vaste deksel dicht tot het gewenste resultaat.

Tips

Heerlijk met (zelfgemaakte) kruidenboter maar ook met een topping gemaakt van crème fraiche met wat bieslook, peper en zout.